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足彩竞彩网:武漢熱干面加盟

發布時間:2019-11-05 18:13人氣:

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武漢熱干面加盟

熱干面市場前景
 
20 世紀30年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發餿變質,便將 剩 面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟 面 條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什么面,他脫口而 出,說是熱干面。從此他就專賣這種熱干面,不僅人們競相品嘗,還有不少人向他拜師學藝。過了幾年,有位姓蔡的人在中山大道滿春路口開設了一家熱干面面館,取 財源茂盛之意,叫“蔡林記”,成為武漢經營熱干面的店。后遷至漢口水塔對面的中山大道,改名武漢熱干面。而今,蔡林記的時代已經過去,零星的店面提醒著我 們經營者曾經的輝煌,但蔡林記的師傅們卻把熱干面的技術流傳了下來。
 
熱干面經營特點
 
 熱干面僅需幾千元資金,兩個人就能經營,幾天即可開業,投資小,收益快,基本上沒有風險,當月投資,當月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,熱干面店 面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營,熱干面也可無店經營。產品風味獨特,能滿足需男女老少各類消費群 體,可早、中、晚、夜宵四次聯動銷售,一天24小時不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,熱干面是真正的創業好項目。
 
熱干面加盟分類
 
紅油熱干面 鹵汁熱干面 全料熱干面 清酒 蛋酒 桂花米酒 豆漿 豆腐腦
 
熱干面培訓內容
 
1、熱干面壓面的制作秘方;
 
2、熱干面選面技術,煮面撣面技術;
 
3、熱干面高湯、鹵汁制作;紅油、麻辣油制作;
 
4、熱干面芝麻辣醬的調配方法;
 
5、熱干面各種調料的認識及采購信息;
 
6、熱干面店面選址及經營管理技巧。
 
 
西安天彩糧餐飲管理有限公司
 
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